Faraján

El estudio

FARAJÁN: lugar ameno, alegre y deleitoso.

Serranía de Ronda.- GENAL alto.

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Faraján, apacible pueblo del Alto Genal, atrajo la atención de Hemingway, quien lo definió, como «un cisne blanco nadando en un estanque de esperanza»

FARAJÁN, municipio y villa del Genal Alto, es de los pocos pueblos serranos que están ubicados casi en un llano, sobre la cumbre de una suave colina (la colina de Don Fabrique), rodeada de vegetación muy abundante, castaños, sobre todo; aunque en su término municipal hay tambén alcornoques, encinas, y pinos. Situado a 645 m, en la margen derecha del río Genal, entre los cerros de los Hoyones, el de la Rosa y los altos del Jardón (1156 m), limitando con las localidades de Alpandeire, Júzcar, Jubrique y Atajate, tenía 287 habitantes (2012). 1.-Los farajeños (o Celestones), hunden su HISTORIA en la dominación árabe, no se conoce nada anterior; “Farra-ján”, en árabe, significa gozoso, deleitoso, alegre, lugar de descanso, lugar ameno. Hasta aquí llegaron tribus magrebíes Magilas, Gumaras y Bahiríes, Habibies y Hawaras, que luego conviven con comunidades cristianas, agrupándose alquerías, como las de Albalaxtear, Balastar, Chúcar, Cenajen y Castillejo.

Faraján, casi llano, donde destaca la torre de la Iglesia, en el extremo. Tras la conquista cristiana, las alquerías casi desaparecen; el reagrupamiento de las familias que quedan, y los “cristianos viejos” que repueblan, en el núcleo actual, en casas bajas y blancas, que desembocan en la plaza (hoy de la Constitución). Faraján se convirtió en una de las tierras de Realengo pertenecientes a Ronda. Faraján le plantó valentía a las tropas napoleónicas, por lo que Fernando VII le otorgó en 1814 el privilegio de Villa por su constancia, lealtad y sacrificio en la guerra de la Independencia, concediéndole al mismo tiempo el escudo de armas. Las Huertas de Balastar, en la zona del municipio, es uno de los rincones más bellos del Alto Genal; este arroyo-riachuelo (Balastar), llega al Genal. Pero, antes, en esta zona escarpada hay dos impresionantes cascadas (de más de 20 m): la “chorrera de arriba y la chorrera de abajo”. Los propietarios de las pequeñas parcelas de la zona, mantienen aún el antiguo sistema de regadío, que aprovecha el caudal del arroyo Balastar.

Pasaje natural “Las Chorreras” del Balastar; 50 m sobre la roca travertino. Hay dos muy importantes: la de “arriba” (2 primeras fotos); la de “abajo” 3ª y última.

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Escudo y bandera. El 1 de julio de 2005, la Corporación Municipal adoptó el escudo y la bandera. En el escudo, 4 elementos fundamentales: azul (del Genal), los árboles (del entorno), las montañas y la media luna (origen árabe). La bandera, con dos franjas rectangulares de igual anchura, la superior blanca y la inferior verde. Sobrepuesto al centro del paño, el escudo municipal.

Ayuntamiento. Torre de la Iglesia. Castaño centenario.

Alpandeire, Faraján y el Torrecilla (1919 m, techo de la Serranía)

MONUMENTOS y lugares de interés

El urbanismo de Faraján, se organiza en torno a una plaza central cuadrada; en uno de sus ángulos está la Iglesia parroquial. Casi todas las calles convergen en la plaza y, curioso, es un municipio ubicado casi en llano. No hay pruebas de la “antigüedad prehistórica”; pero sí de “2 pueblos o alquerías moriscas desaparecidas”: Balastar (dirección a Alpandeire)y Chúcar (al otro lado, cerca del viejo camino de Jubrique; queda el nombre de Fuente de Chúcar).

Parroquia Nuestra Señora del Rosario: el monumento más importante.

Se construyó en el siglo XVI, siendo su primera titular Santa Catalina. La iglesia primitiva se destruyó durante los levantamientos moriscos; la actual, con mano de obra mudéjar, es de 1572. Reformada en el siglo XVIII (pues hubo terremotos en la zona, sobre todo el de 1680, que tiró la torre y hubo que hacerla nueva) y totalmente reconstruida en el XX, tras la guerra civil. En 1983 se le puso la nueva techumbre; en 2008 se pintó en su totalidad.

(Seguramente, la puerta lateral, en dirección SE, con su arco de medio punto de ladrillos nazaríes, sería la principal antes; la actual está en dirección NE).

La torre, una joya de la Iglesia; lo mejor de su exterior.

En el exterior, destaca la torre campanario. Con ladrillo tipo mudéjar, tiene forma prismática en 3 cuerpos, con arcos de medio punto entre pilastras, en las caras de las 2 superiores. Está rematada por un chapitel pandeado de lata.

En el interior, tiene una sola nave, con cubierta plana que oculta una de madera; posee una capilla lateral (lado de la Epístola), de aspecto barroco con yeserías. Tiene un atrio de entrada (encima está el coro) y 2 ábsides laterales: Sdo Corazón y Cristo de Medinaceli. El altar mayor, lo preside una imagen de Cristo Crucificado, y, en 2 nichos están los patronos: San Sebastián y la Inmaculada. Otras imágenes son de gran devoción, como la Dolorosa. (Todas son del pasado siglo XX).

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Alcornoques, descorchados, que también hay en Faraján; no solo castaños.

OTROS ASPECTOS: cultura, fiestas y gastronomía

a.-Fiestas principales.

Carnavales. Hay concurso de disfraces originales. Muy renombrado en la Serranía.

Semana Santa. El momento más destacado es el “encuentro” entre Nuestro Padre Jesús de Medinaceli y la Dolorosa; es el viernes santo y una mujer del pueblo, que se llama “Verónica” limpia el rostro de Cristo y recita una poesía de 25 versos. En la madrugada del domingo de resurrección, se hace la procesión del Niño (conocido por la juventud, como el Zapatero). (Cristo y la Virgen, foto 1; La Verónica, foto 2)

Romería en honor de la Virgen del Rosario; primer sábado del mes de julio. (Foto 1)

Feria y Fiestas patronales, Primer fin de semana de agosto. Es la fiesta del patrón de la localidad, San Sebastián. (Fotos 2 y 3, abajo).

Fiesta de la Patrona. Desde 1814, cada año, se ha venido celebrando la fiesta de su patrona el 8 de diciembre.

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Fiesta de la espuma (agosto 2009) Calle y entorno. El agua presente.

b.-Gastronomía. Muy parecida al resto de pueblos de la Serranía. Platos típicos: conejo al ajillo (aceite, ajo, almendras, pan y vino blanco); gazpacho caliente y gazpacho frío; migas (aparte del agua y el pan, se toman acompañadas de productos del campo como: uvas, melón, naranja, aceituras y otros). La castaña, tanto al natural, en “tostones” o como plato de repostería. La repostería sigue la tradición morisca; sus ingredientes fundamentales: la harina de trigo, el azúcar y el aceite de oliva, aromatizados con canela, matalahúva y ajonjolí, y acompañados en ocasiones de almendras y nueces.

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En Faraján se elabora jamón ibérico. Una empresa familiar que empezó hace unos 10 años con una carnicería y una pequeña fábrica. Ahora, es una empresa familiar que se comercializa con las marcas de “Alto Genal las Tres Torres” y “Dehesa de los monteros”. Son unos 500 cerdos de bellota, producción cerdo blanco a ibérico. Están en la “montanera” (época de la bellota, de noviembre a marzo) con vida libre entre las encinas y alcornoques, en unas fincas de unas 52 hectáreas. Luego se sacrifican; los jamones tardan 3 años en curarse y resultado inigualable. Concurso de corte de jamón ha tenido lugar en el pueblo en 2012.

Puerto Los Perdigones. 1º Faraján; al fondo, Algatocín, Benalauría y Benadalid.

La izquierda, Faraján. Escorados a la derecha, Júzcar y Cartajima. (Foto 1). Faraján, y el verde cerro de El Romeral (Foto 2).

En la Serranía, eres llano. “Deleitoso, alegre”, vives. Con “el Rosario” convives, de su torre muy ufano. (Mis versos).

Cirilo Gutiérrez Quijada.- Málaga, agosto 2013

Qué ver

2 sitios con nombre propio.

Castillos, torres y murallas

Torre de la Iglesia.

Naturaleza

• Río Genal lo que cuenta la obra ↓

  Faraján se asienta a 645 metros en su margen derecha, entre los cerros de los Hoyones y de la Rosa y los altos del Jardón. El Genal es el eje de todo este valle de castañares, y el que explica que haya pueblos donde los hay.

  36.60290, -5.19692 · Google Maps

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