Villanueva del Rosario
El estudio
VILLANUEVA del ROSARIO: paisaje hecho contraste.
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Villanueva del Rosario, que antes fue El Saucejo o Puebla del Saucejo, está a las faldas de la Sierra de los Camarolos y El Jobo, que ofrecen un pasaje de piedra caliza de increíble belleza natural. Por eso, su relieve es agreste y montañoso, salvo la ribera del río Guadalhorce. El municipio lo atraviesa de este a oeste el primer tramo es este río que recibe las aguas de los arroyos-ríos, Cerezo y Parroso, y sirve como límite con Antequera. Tierra de contrastes: montañas-valles, olivos verdestrigos-dorados, fuentes viejas y nuevas, sierra y llanura. “Cruce de caminos”, una frontera natural, “camino obligado”: romanos, reyes cristianos, emires granadinos.
Saucedeños, gentilicio que permanece en el habla popular.
En sus sierras calizas, son numerosos los abrigos, cuevas, oquedades y barrancos. El Pico más alto de estas sierras es El Chamizo, con 1641 m de altitud, desde el que se domina la Vega de Antequera; y más lejos, La Maroma o incluso Sierra Nevada.


El Chamizo; 1641m, pico más alto de la zona, por los 2 lados. Sierra El Jobo (4)
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Llano de El Hondonero. Subida a Cruz de Camarolos (1444 m)


Por las sierras de Villanueva del Rosario. (1)
Azafrán serrano o azafrán silvestre (Crocus serotinus) en la cima de El Chamizo. (2)
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Sierra Nevada, al fondo; la Maroma, “al lado”, muy cercana. (2)
Un rosario la circunda, dos sauces tiene su escudo; en sus tierras, oso hubo, con frecuencia el agua inunda. (Mis versos).
1Actualmente tiene algo más de 3
500 habitantes. Pero su HISTORIA, se pierde en el tiempo; sus pobladores primitivos, en la Prehistoria. Los asentamientos en estas tierras, corresponde al Paleolítico y Neolítico. El yacimiento más antiguo está en el “Ventorro del Cojo”, Llanos de Salinas (Paleolítico inferior) y en la Cueva del “Malhombre” (Sierra de los Camarolos) se han encontrado pinturas rupestres. Y del Neolítico se han encontrado: hachas, fragmentos de cerámica, sepulturas…Y cerca del Cortijo del Tardón, una necrópolis, con cadáveres también del Neolítico. Por otro lado el Peñón del Oso (con su cueva), “abrigo de los Camarolos” está declarado Bien de Interés Cultural por la Ley de Patrimonio Histórico Español.
De cartagineses hay vestigios, los turris hannibalis; así en el centro de la Atalaya, cerca del Brosque, hay unos restos que quizás sean de instalaciones púnicas.
Para los romanos fue importante la zona; monedas, restos de construcciones y sepulturas, lo testimonian. Aquí estuvo la “Ciudad de Ulisi”, en el Peñón de Solís; antiguas termas en “La Tosquilla”; en Cuesta del Peo, debió haber una gran villa (el mosaico policromado indica casa lujosa). “Se insinúan calzadas”, en lugares.
De visigodos, se han encontrado varias necrópolis visigodas (Calerilla, Repiso, Rabia, Picacho), donde se han hallado restos de cerámica, anillos y hebillas…
Pasado este tiempo, en unos 1000 años, todo se convierte en un extenso bosque, hasta finales del siglo XVI y no hay vestigio alguno de civilización árabe u otra. En el bosque dominan: encinas, quejigos, álamos, sauces y matorrales. Y los pastores, que aprovechan los pastos y bellotes, son los primeros repobladores.
El núcleo inicial de la actual localidad, Saucejo o Puebla de Saucejo, debido a la abundancia de sauces, tiene su origen en 6 caseríos dispersos, que pertenecían a la jurisdicción del duque de Osuna, que lo era también de Archidona. A comienzos del XIX, con nuevos vecinos (unos 1400 habitantes), apoyándose en el decreto de las Cortes de Cádiz, de 7 de octubre de 1812, piden la segregación de Archidona. Tras pleitos, disputas y anulaciones, Fernando VII, da la definitiva separación el 21 de octubre 1827. Las Cortijadas actuales “Carboneras Altas y Bajas”, recuerdan la actividad agrícola que dio origen a esta localidad.
Algunas fechas significativas. En 1760 se construye la Iglesia Parroquial. En 1830 se cambió de “Saucejo al nombre actual de Villanueva del Rosario”. Ha sufrido varias inundaciones: 1907, 1917, finales de setiembre de2012 (la visita de la Reina Sofía). En el 1932 se da la acometida de agua corriente.
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En el escudo aparecen elementos heráldicos de “los dos nombres”: el castillo, que en 1823 estaba; sauces y fuente (abundantes en la localidad), la Virgen del Rosario (alusión directa al patronazgo) y circundado todo el conjunto por un rosario.
Por su riqueza natural, sobresalen: El Chorro (gran manantial natural); dehesa del Hondonero (tranquilo y hermoso paisaje); cuevas y abrigos; “Tajo de la Maera”, en el que se practica la escalada y el rappel; el Mirador del Hondonero (1)), emblema del municipio. El Chorro, que con mucha agua, da la “cola de caballo”. Y también El Brosque, al NO en dirección a Archidona (enlaza con Hoz del Arroyo Marín)
Debido a la acción de la tectónica y los procesos de Karstificación, existen tajos, cavidades, depresiones (por las disolución de las calizas), lapiaces y nacimientos de agua. Y abundan rapaces y cabras; pinares y bosques mixtos.
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Desde la Cueva de El Chamizo….Peñón- Cueva del Oso/ Nacimiento: Río Cerezo.
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MONUMENTOS y lugares de interés
*Necrópolis visigodas. Se han localizado 6 necrópolis, casi todas en la falda de la Sierra de los Camarolos (la mayoría expoliadas, tapadas o en terrenos agrícolas y privados) junto a los nacimientos de los ríos Cerezo y Parroso. Se les ha puesto de nombre: Calerilla, Repiso, La Rabia, El Picacho, Parrosillo y Cerrillo. Solo las dos últimas excavadas y estudiadas por Antonio de Luque Moraño, que ha publicado sus conclusiones. Se han recuperado algunos objetos y tumbas de las mismas. Las tumbas son enterramientos en “cistas”, con paredes y tapa de piedra (a veces ladrillos y “tégulas”); orientadas de E a O, con los pies del cadáver a oriente y en muchas de ellas varios cadáveres. (Su cronología, siglo VI a primeros del VIII). No se han encontrado restos de edificaciones, quizás porque eran las viviendas unas simples chozas que el tiempo ha destruido. Muchos de los objetos encontrados forman parte de los fondos del futuro Museo Arqueológico y Etnográfico de Villanueva del Rosario.



*Parroquia de Nuestra Señora del Rosario. Parece que existía una ermita ya con esta advocación en 1743; en 1760 se hace una iglesia, cuya “fábrica debió ser pobre”, pues hubo que tirarla y hacer una nueva en 1962 y restaurada en 1994. La fachada, de 3 calles, presenta en la central la portada con arco de medio punto enmarcado en modo de alfiz, con un coronamiento den frontón triangular y una hornacina con una estatuilla de la Virgen del Rosario. Corona una espadaña. El interior, de 1 planta, el Presbiterio está precedido por un arco de ladrillo visto, y se ilumina de forma natural a través de unos ventanales, en la parte superior. Destacan Virgen del Rosario, de Francisco Palma García (1938); Virgen de los Dolores, Evangelio, con características de las dolorosas malagueñas del XVIII se compró en Granada en 1948; en la cabecera de la Epístola, Crucificado (mediados del XX, de madera policromada). Hay un retablo, del antiguo convento de Santo Domingo, de Archidona, que se compró por suscripción popular, en el altar mayor.
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*Ermita Nuestra Señora del Rosario. Está entre los parajes del Nacimiento y el de Hondaneros (en su Mirador). Se levantó en 2001, por suscripción popular. Es una pequeña edificación de una nave. Algo elevada, una escalinata lleva hasta la fachada en forma de hornacina; la puerta se abre en un gran arco. Remata una pequeña espadaña, con arco de medio punto, que tiene la campana. En el interior, se recrea, de obra, un templete similar al de la Parroquia. Preside la Virgen del Rosario de la escuela sevillana (2000).
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*Centro de Interpretación de la Vida Artesana. CIVA. Diciembre 2013.
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Inaugurado en diciembre de 2013, en el Centro, a la entrada del pueblo, en una zona tranquila, rodeada de árboles y junto al río Guadalhorce, se hace referencia a la vida popular y tradicional de la comarca. Su vinculación con el campo es esencial y la forma de vida más extendida en la zona. En su recorrido, se hace referencia a los oficios artesanales de la comarca, como forja y cuero; textil y cerámica de cuerda seca; mimbre y madera; piedra y vidrio. La artesanía, durante siglos, fue la faena industrial más importante de la comarca de la Sierra Norte de Málaga. Hoy día, queda un pequeño grupo de empresarios, que mantienen las técnicas de trabajo, pero con adaptaciones al momento actual.
OTROS ASPECTOS: cultura, fiestas y gastronomía
a.-Fiestas principales. La candelaria, 2 de febrero. La gente se reunía alrededor de una candela para cantar, bailar y contarse historias y cuentos, etc. A pasar un buen rato con familia y amigos, alrededor del fuego. Ha perdurado hasta mediados de los años 70. Semana Santa. Da comienzo el Domingo de Ramos. Los días principales son el Jueves y Viernes Santo, con sus procesiones “del Señor y la Virgen”, cuando ya empieza la noche en el municipio. Antes, la comida del Viernes Santo, se hacía un potaje: bacalao, garbanzos y espinacas, eran los ingredientes esenciales. Los dulces de Semana Santa, eran muy apreciados en estas fechas: pestiños, torrijas y otros. (Imágenes S. Santa 2009).



Fiesta de la tagarnina. Se ha dado impulso a este producto autóctono con una fiesta desde 2014. “Nosotros ponemos el guiso, tú pones la cuchara”. Su nombre es cardillo, cardo de olla o tagaranina (Scolymus hispanicus). Buena para guisos. Romería de San Marcos. Es el 25 de abril y ese día se acude al campo con familia y amigos, a lo que popularmente se denomina “Sanmarquear”: disfrutar todos entre bailes, juegos y degustación de los platos típicos del municipio. Como en otros pueblos de la zona, es típico comerse un hornazo, un huevo encima de una masa de pan, pasado por el horno.
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Velladilla de San Juan. Como en otros lugares se celebra el comienzo del verano entre risas, bailes y cantos. Es típico, de madrugada, ir a lavarse la cara al río.
Feria de agosto (Fiesta de los emigrantes) y Romería de la Virgen del Rosario. Hoy día se celebra en la 1ª semana de agosto. Se recuperó en 1973, pensando en los emigrantes que no pueden estar en el pueblo en el mes de octubre. Se traslada en romería a la Virgen del Rosario, desde el pueblo hasta el nacimiento del río. También es típica la suelta de la vaquilla por las calles del pueblo. A comienzos de 1973, en el Colegio de EGB, se creó una estudiantina; su primera actuación pública en la I Feria del Emigrante de ese 1973.
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Fiestas patronales en honor de la Virgen del Rosario. Son 4 días de fiesta en torno al 7 de octubre (Virgen del Rosario). Entre los actos que se suceden esos días, hay dos que destacan: la Romería de la Virgen y el Festival taurino
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b.-Gastronomía. Aceite de oliva, verduras y horalizas, patatas y cereales, son la base de toda la gastronomía de la localidad. Y también, otros “ productos del campo”: espárragos trigueros, setas y tagarnina, condimentos para muchos platos. Por otro lado, las almendras, son un buen ingrediente: para postres y para salsa de carne. Porra fría y gazpacho, son platos típicos, como en toda la zona. La matanza, a finales de otoño, es “un rito y una fiesta” que proporciona, a la larga, productos como: chorizo, morcilla, salchizón, chicharrones, lomo en manteca, etc. La caza, tienen un lugar importante también. Los platos más importantes derivados de “esta actividad” son: conejo al ajillo y perdices con arroz.
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c.-Aspectos culturales. La Ureña. Las fechas anteriores al Día de los Difuntos (1-2 de Noviembre), iban por las casas los monaguillos pidiendo “para la Ureña”. Se les solía dar algo de dinero, y, sobre todo, frutos como bellotas o membrillos. Los comían durante la noche mientras tocaban la campana la noche entera. Ya no se hace. Grupos de música locales. El grupo con más solera es Hondonero, con varios discos, siendo un referente del powerpop de Málaga. The Stelliumy se presenta como un grupo de música electrónica, con sonidos innovadores. Mil Historias es un golpe de aire fresco con su música muy pegadiza. La Casa de la Cultura, se encuentra en la Plaza Nueva del Saucejo. En ella está la Biblioteca “Dulce Chacón” y la “Escuela Municipal de Música”.



Jácaras de bodas (Villanueva del Rosario): Se cantaban en las bodas antiguas, que duraban entre 4 y 5 días y en las que participaba la mayor parte del pueblo.
Qué contenta va la novia porque salió de soltera; más contento va el novio porque va a dormir con ella.
Qué contenta va la novia con la azuela y el martillo; más contento va el novio con las tierras del «Espino».
Salga, señor cura, salga, salga de la sacristía; que la novia está caliente y se está quedando fría.
Una palangana y un palanganero donde se lavaba la cara su abuelo.
Vivan y revivan los señores novios; vivan y revivan y vivamos todos.
Dichos y coplillas de Villanueva del Rosario. (Transmitidos de boca en boca).
Dicen que yo he dicho un dicho, dicho que no he dicho yo, que si yo lo fuera dicho, no fuera dicho que no.
Te quiero porque te quiero, que en mi querer nadie manda, te quiero porque me sale, del corazón y del alma.
De tu ventana a la mía, me tiraste un limón, el limón cayó en el suelo, y el zumo en mi corazón.
Anoche estuve en tu puerta, tocando la cerradura, no me quisiste abrir, corazón de piedra dura.
Te quiero más que al vivir, más que a la tierra y al cielo, más que a mi padre y a mi madre, quererte más no puedo.
Vengo de las Carboneras, mira lo que te he comprado, unas botas de cartera, con los botones al lado.
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El senderismo, ha tomado mhcha importancia en los últimos años. Hay cuatro rutas principales en el entorno: Tosquilla, Tajos, Chamaizo, Fuentes

Cirilo Gutiérrez Quijada.- Málaga marzo 2016.
Qué ver
4 sitios con nombre propio.
Naturaleza
- Dehesa del Hondonero lo que cuenta la obra ↓
Paisaje tranquilo de dehesa al pie de la sierra, entre lo más valioso del término junto al gran manantial de El Chorro, las cuevas y abrigos, y el Tajo de la Maera, donde se practica la escalada.
36.99727, -4.31873· Google Maps
Río Guadalhorce, Sierra Nevada, Sierra de los Camarolos.
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