Ojén
El estudio
O J É N: Villa del duende.
Oyendo la montaña, mirando al mar.
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OJÉN, de cantes y duendes; secretos y leyendas; de aguardientes; de Picasso (en su “Bodegón Español” de 1912); de flamenco recio y OJEANDO colorista; de tostones, romerías, feria y tapas; de potaje de castañas y pasas con aguardiente; dulce de miel y salado de mar. Atalaya que mira al Mare Nostrum y guardián de la Sierra de las Nieves. Sierra y mar, olor a campo y olor a sal.
Joxán (áspero y duro), Hosen, Oxen (Oxan) y luego Ojén. Transformación nominal de la villa, que denotan su fundación árabe, si bien sus orígenes no se precisan.
Ojén está junto al Arroyo de Almadán, rodeado por las sierras Blanca, y Alpujata, de gran riqueza en minerales. Su cercanía al mar hace que Ojén tenga un clima templado, a pesar de ser un típico pueblo de montaña. Los ojenetos recibían antaño el apelativo jocoso de "churrucos" por los pueblos vecinos.
Su situación le permite disfrutar de bosques espectaculares (cerca del Juanar) y mirar al mar (por Marbella). Por eso … “oyendo la montaña, mirando al mar”.
Historia
1.-Su HISTORIA se remonta al Paleolítco (hombre de Neandertal, nómada) y al Neolítico (población asentada; cueva de Pecho Redondo). Con los romanos la costa estuvo poblada; quizás aquí hubo algún núcleo, agrícola y ganadero.
La crónica escrita, lo cita por lª vez en “Crónicas de las hazañas de los emires cordobeses”, en la sublebación de Bobastro, que Abderramán III aplasta finalmente en el 921; “libera” Ojén y su iglesia la convierte en Mezquita.
En 1485, capitula ante los Reyes Católicos; los musulmanes pasan vasallos. Ojén se constituye en Concejo y se realiza el deslinde del término que depende de Marbella. Y como los Reyes no permitieron musulmanes a menos de una legua de la Costa (para evitar que colaboraran con piratas turcos y berberiscos) muchos vienen a Ojén, que tenía 114 vecinos, 4 de ellos cristianos viejos.
En 1568, con Felipe II, se rebelan los moriscos de Istán, y en 1569 se les unen los de Ojén, que huyen con sus familias y enseres a las sierras cercanas abandonando las tierras después de matar a sus vecinos cristianos viejos e incendiar la Iglesia, casas y cultivos. Felipe II nombra el Duque de Medina Sidonia y al Duque de Arcos para pacificar la Serranía de Ronda y acabar con la rebelión. En 1570 finaliza la guerra y Ojén es repoblado por cristianos viejos. El problema morisco continúa en España hasta que en 1609 el Rey Felipe III expulsa a los moriscos.
En 1600, con la llegada de Fernando Solís (“Castillo de Solís”), se reconstruye el castillo, se restaura la iglesia, y se aprueba el Consejo de Población; que estaba formado por 24 vecinos (21 de la Roda, 1 de Sevilla, Madrid y Ceuta; entre ellos venía un cura y un sacristán). Se les de casa, suerte y permiso para cortar leña.
En 1772 Francis Carter lo describe como "un pueblo de gente afable, sencilla, que desconoce el té y el café, pero disfruta de leche de cabra en sus tazas de barro".
En 1807 Carlos IV concede a Ojén independencia de la jurisdicción de Marbella.
Desde 1840 se conoce su famoso aguardiente; Pedro Morales funda la destilería con uvas de la localidad y sus hierbas aromáticas. Pero ya no se fabrica.
En 1905 Pedro Fernández mandó construir la Fuente de los Chorros, restaurada en 2006 por Enrique Salvo Rabasco y su equipo de restauradores.
En 1906 el Marqués de Larios levantó el Palacio del Juanar como refugio de caza, donde en una ocasión fue invitado el Rey Alfonso XIII; fue habilitado como Parador Nacional en 1965 y desde 1984 lo explota una cooperativa de trabajadores de Ojén.
En 1970 (20 días de junio), el Ex Presidente De Gaulle escribió sus Memorias en el Hotel-Refugio El Juanar. Vino con su esposa Yvone, un guardaespaldas y el chófer. La “habitación nº 3 guarda estos recuerdos”. (La Factura fueron 50.000 pesetas).
De Gaulle, llegando en un Citröen “Tiburón” y habitación nº 7.
Tiene el EDEN y SKAL (internacional) al turismo sostenible;es uno de los pueblos mejor conservados y también, un ejemplo del pueblo hippie-pijo de la costa. Aquí ideó Miguel Bosé, por ejemplo, una de sus primeras canciones, Linda.
Julio Iglesias, en La Mairena tiene una de sus casas permanente. El 26 de agosto de 2010 se casó con Miranda; asisten apenas una docena de invitados.
Del 30-31 agosto 2012, el municipio tuvo que ser evacuado al declararse en la zona de Barranco Blanco (Coín) un enorme incendio que afectó a Monda, Coín, Alhaurín el Grande, Marbella y Mijas, además de Ojén.
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Balta Lorenzo, natural de Zamora, fundó (cerca de la cascada) una comunidad “crudivegana”. Su idea, la “dieta más antigua”, la comida cruda. La “finca” se ha convertido en un reclamo mundial, haciendo muchos festivales internacionales de “crudívodoros”. Naturistas convencidos, utilizan también el yoga y la meditación en su vida diaria. Vivir sin cocinar: una dieta cruda.
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La Naturaleza, un gran reclamo de Ojén y sus alrededores.
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Los colores del otoño, todo un placer para la vista.
El JUANAR (foto-1) muy cerca de la carretera Monda–Marbella, es un lugar para descanso y sosiego. Las sierras cercanas, un continuo reclamo, para senderismo, ciclismo de montaña, barranquismo. Los picos de San Nicolás y Tajo Negro, lugares para subidas controladas. Y los miradores, accesibles para toda la familia, de El Corzo y el del Macho Montés; olor a montaña y sabor mar. (Marbella, África, Gibraltar). Todo va bien en la montaña; las calizas, están; el resto, la imaginación.
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El escudo se tramitó y aprobó en Pleno el día 30-01- 1985 (antiguo, en página 10) Está compuesto de 4 partes: un castillo con la cabeza de un león (restos del castillo de Solís), la cabra hispánica, la cepa que da origen al aguardiente y la media luna, que alude a la cultura y su origen árabe. En su parte superior una corona, que simboliza la monarquía, y en la parte inferior un pergamino con la leyenda “Ojén”.
Dentro del término municipal de Ojén destacan dos núcleos: el casco urbano y las urbanizaciones de La Mairena y el Vicario, en el sureste del término.
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Desde lo alto contemplas,
el mar, de olas tranquilo.
La castaña te alimenta, tu olor, a tomillo y menta; y en El Juanar, tu retiro. (Mis versos)
Dos estampas distintas: la calle del casco urbano, la villa de la urbanización.
MONUMENTOS y lugares de interés
Iglesia de Ntra. Sra. de la Encarnación.
Fue en 1505, por orden del arzobispo de Sevilla, Diego de Deza cuando se hizo la su erección canónica como parroquia, construida sobre la antigua mezquita. Tiene una sola nave con armadura mudéjar de madera con tirantes de lazo; tiene una bóveda semiesférica (sobre pechinas), que cubre el presbiterio, que es cuadrado.
Los moriscos (1669) la queman, y hubo que reconstruirla; luego se reformaron el Presbiterio y las capillas laterales (1714-17). La fachada del hastial, de sillares de piedra, tiene un arco de medio punto coronado para introducir el escudo episcopal.
En su exterior, la pequeña y sencilla torre mudéjar: cuadrada, con arcos de medio punto pareados y rematada por tejado piramidal, con estructura de alminar.
Entre las imágenes, destacan 3 del siglo XVIII: San Dionisio Aeropagita, patrón de Ojén (madera dorada y policromada); Dolorosa de vestir y una Inmaculada.
Iglesia parroquial de la Encarnación: planta, portada y vista de su interior. En la página siguiente, otras vistas de su exterior, con su pequeña torre.
Dos emblemas de Ojén: su iglesia y su fuente. Y dos alegres visitantes
Fuente de los Chorros (5 caños). Está en la plaza del pueblo, junto a la Iglesia; se construye en 1905 y se ha restaurado recientemente.
Las Cuevas Bajas y Altas. Son de origen cárstico, y en la antigüedad se usaban como refugio de personas y animales; y también como almacén de alimentos, por las condiciones de humedad y temperatura de las mismas. En las bajas se hacen hoy en día conciertos y otras actividades culturales y sociales.
Museo del Vino. Edificio construido en 1830, comenzó siendo una destilería “Pedro Morales” (Aguardiente o Anís de Ojén). Ha sido cine, café-teatro y sede social de diversas agrupaciones. Se abre como Museo del vino en 1997; en él se puede conocer y apreciar el pasado y presente de los vinos del Consejo Regulador de Origen “Málaga” y “Sierras de Málaga”. Hay una zona de exposición-venta de productos artesanales y de vinos tradicionales
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Pequeño Molino de Aceite. El antiguo molino, algo restaurado, aún se puede poner en funcionamiento. Data de 1930; era particular y no hace mucho lo cedió su dueño al pueblo, para deleite de propios y visitantes.
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El castillo de Solís. Unas ruinas en la parte alta del pueblo, con un fragmento de torre en pie. Cerca hay un bar (foto derecha) con el mismo nombre. Hay ruinas de otra fortaleza, Los Castillejos, en la parte que linda con Mijas; y se conserva aún el llamado “puente viejo” (foto de abajo), quizás de la época romana.
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Cualquier calle, un foco de luz: blanco, sobre blanco. Abajo, Posada del Ángel.
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OTROS ASPECTOS: cultura, fiestas, gastronomía
Semana Santa. Ojén articula su Semana de Pasión en torno a la Cofradía de Jesús y de María, con sede en la Encarnación. El jueves santo, es uno de sus momentos estelares:”El Encuentro” entre Nuestro Padre Jesús Nazareno y la Virgen de los Dolores, en la Plaza de Andalucía.
El viernes santo, comienza con un Via Crucis por las calles (Cristo y la Virgen de los Dolores); por la noche el Santo Entierro, y Ntra Sra de la Soledad. El domingo de resurrección, Cristo y la Virgen de la Aurora.
Nuesto Padre Jesús Nazareno y la Virgen de la Aurora, con dos fotografías.
Romería del 1 de mayo. La mayor concentración es en los Llanos de Puzla. Allí llegan carrozas y romeros; se come el pan con chorizo y se termina cono una gran paella que suele ofrecer el Ayuntamiento. También se entregan las medallas al mérito al Trabajo, a algunos vecinos del municipio.
El Ojeando Festival. Un conglomerado cultural que pretende ser un escaparate para todos: escultura, grafiti, danza, artesanía, mimo, teatro en la calle; y, sobre todo, música de todo tipo (con más de 50 actuaciones en 3 días de julio). El eje vertrebral es el pop, rock independiente. Se está celebrando desde 2008.
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El cante como centro y eje. El Fetival de Cante Flamenco, es el acto cultural más importante de Ojén. Se viene celebrando desde 1975 la úlitma semana de julio o la primera de agosto: referente mudial del flamenco.
Lo complementan: El festival flamenco Castillo del cante y el Pucherazo, que este año 2013 ha alcanzdo ya su octava edición.
Aquello de que Ojén es “la villa del duende” queda patente en su coontante “vida anual flamenca”, flamenca, por los cuatro costados.
Feria y Fiesta Mayor. En honor de su patrón San Dionisio Aeropagita. Una fiesta de octubre, en el “corazón del pueblo”. Actos religiosos, culturales, sociales y de todo tipo tienen como centro la plaza del pueblo.
(Curiosa la imagen del patrón que lleva su propia cabeza en sus manos, según la leyenda del santo del siglo I, que convirtió San Pablo y luego murió mártir).
El día del Tostón. El tostón de castañas, con castañas asadas, rocos de anís y demás aditamentos de una fiesta popular. Se celebra en Ojén, Istán y Casares. La castaña es el centro de la fiesta. En Ojén, el primer domingo de noviembre; en el pasado 2012 iba ya por la XX edición de la misma.
El concurso de Pastorales del 8 de diciembre, cierra todas las fiestas de Ojén. Zambombas, almireces, panderetas, y unos trajes adecuados, anuncian con sus canciones que se acerca la Navidad. Una fiesta con alegría y colorido.
La gastronomía, se centra en los productos del campo y algunos elaborados.
Entre los platos de legumbres: los chicharos con arroz o fideos, el pipeao de habas, el bolo de hinojos, arroz con bacalao, el exquisito gazpacho con uvas y almendras.
En cuento a los platos de caza, los más usuales han sido siempre el conejo con tomate, el conejo con patatas y el puchero de perdiz.
El arroz con hinojos y el bolo con hinojos, tienen la misma base general: Hinojo, habichuelas blancas, patatas, arroz y carne para la "pringa" (cerdo, pollo, tocino).
Entre las sopas: la Sopa de caldo (tomate, pimiento, cebolla, bacalao, almejas, patatas y pan "migao") y la Sopa "Jervia": Tomate, pimiento, ajos, espárragos de campo, bacalao y pan "migao".
Salmorejo Malagueño: Patatas cocidas-trozos, bacalao cocido, cebolletas picadas, cascos de naranja y pimiento.
En Repostería: Roquetes, buñuelos, churros "mojao" en agua con sal, castañas y Potaje de castañas.
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Ajedrez en Ojén. Dentro de los torneos del Circuito de verano de la DMDA se celebra en Ojén, en 2012, el II Memorial José Luis y Alejandro Ortega, fallecidos, años atrás, a la vuelta del torneo, de Ojén a Pizarra (2ª foto: padre e hijo).
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En el término municipal hay una gran riqueza de MINERALES. Se explotaron minas (como la del Peñoncillo), hoy cerradas. He aquí algunos ejemplos.
Dos ejemplares de Epidota y Titanita. Titanita.
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Espinelas: granate azul violeta Rutilo
Zircón Dos ejemplares de Ilmenita. Espinela y forsterita.
Fosrterita Fassaita. Clinohumita y forsterita
Cirilo Guitiérrez Quijada.-Málaga 2013.
Qué ver
5 sitios con nombre propio.
Castillos, torres y murallas
Castillo de Solís.
Naturaleza
- Arroyo de Almadán lo que cuenta la obra ↓
Ojén se asienta junto a él, rodeado por las sierras Blanca y Alpujata, muy ricas en minerales: de esas laderas salieron el hierro y los mármoles que trabajaron aquí durante siglos.
36.55980, -4.85470· Google Maps - Tajo Negro lo que cuenta la obra ↓
Con el pico de San Nicolás, una de las subidas del término, controlada por estar en zona protegida: paredes de la sierra Blanca asomadas al valle de Ojén.
36.56280, -4.88361· Google Maps
Plazas, museos y obra civil
- Fuente de los Chorros lo que cuenta la obra ↓
Fuente de cinco caños que Pedro Fernández mandó construir en 1905 y que se restauró en 2006. Ojén tiene el agua como seña, y también el aguardiente que llevó su nombre por toda España.
36.56439, -4.85662· Google Maps - Plaza de Andalucía lo que cuenta la obra ↓
La plaza del pueblo, y el escenario del momento estelar de su Semana Santa: el Encuentro del Jueves Santo entre Nuestro Padre Jesús Nazareno y la Virgen de los Dolores.
36.56448, -4.85655· Google Maps
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